- Что такое пищевая зависимость?
- Причины появления зависимости от еды
- Симптомы зависимости
- Последствия
- Виды пищевой зависимости
- Психологическая зависимость от еды
- Зависимость от пищевой соли
- Зависимость от углеводов
- Молочная зависимость
- Зависимость от мучного, хлеба
- Зависимость от чая
- Зависимость от сахара, шоколада
- Кофейная зависимость
- Как побороть зависимость от еды самостоятельно
- Лечение пищевой зависимости в Москве в центре «Здравница»
- Диагностика болезни
- Медикаментозное лечение
- Психологическая помощь
- Литература
Переедание — это то, с чем сталкивался каждый человек: новогоднее застолье, увлечение лакомством или быстрое утоление голода может привести к употреблению излишка пищи. Однако в ситуациях, когда переедание стало ежедневной проблемой, есть смысл задуматься о наличии пищевой зависимости.
Что такое пищевая зависимость?
Пищевая зависимость — это разновидность нехимической аддикции, при которой человек употребляет большое количество пищи не с целью утолить голод, а для получения приятных эмоций. Во время приема пищи зависимый успокаивается, отвлекается от повседневного стресса и гнетущих мыслей. После застолья психологическое состояние зависимого ухудшается: возникает чувство вины, желание избавиться от “пищевого груза”, резко падает самооценка.
Причины появления зависимости от еды
Систематическое чревоугодие может быть вызвано такими причинами:
- Хроническая депрессия;
- Чувство одиночества, нехватка положительных эмоций в жизни;
- Частый стресс;
- Психические заболевания, сопровождающиеся приступами паники;
- Посттравматические стрессовые расстройства (пережитые травмирующие ситуации);
- Ощущение бессмысленности бытия.
Пищевая аддикция может идти в паре с булимией. Булимия — это вид РПП, при котором человек употребляет огромное количество пищи, затем избавляется от нее искусственными методами (вызов рвоты, прием диуретиков и слабительных средств). Данная аддикция приводит человека в тяжелое психическое состояние, может стать причиной суицида и серьезных патологий пищеварительной системы.
Симптомы зависимости
Главный симптом зависимости от еды — это систематическое употребление большого количества пищи. При этом питание зачастую осуществляется не для утоления физического голода и выходит за рамки адекватного рациона. Выделяют и другие симптомы аддикции:
- Отсутствие контроля над съеденным;
- Появление навязчивых мыслей о еде;
- Значительная часть финансов уходит на приобретение лакомств. У таких людей холодильник “забит” едой, из-за излишка она портится;
- Человек старается скрыть факт употребления пищи;
- У зависимого нет четких распределений рациона на завтрак, обед и ужин. Еду кушают в течение всего дня;
- Чувство стыда за свое состояние;
- Резкое падение самооценки, попытки сесть на диету с неизбежным срывом.
Последствия
Обжорство портит жизнь человека. Страдает его организм, психологическое состояние, самооценка, бюджет…
Из-за чрезмерного употребления пищи развивается ряд патологий: заболевания сердечно-сосудистой системы (повышается уровень холестерина, отмечается хроническая гипертония, вызванная ожирением и разрастанием жировой ткани сердца), пищеварительные заболевания (колит, гастрит, язвенная болезнь и расширение желудка), нарушения обмена веществ… Из-за набора веса у человека возникают комплексы и психологические проблемы, а покупка большого количества пищи приводит к финансовым проблемам.
Виды пищевой зависимости
Пищевая зависимость может подразумевать тягу к различным видам еды. Зачастую отмечается тяга к сладким и мучным блюдам: это самый простой источник положительных эмоций.
Психологическая зависимость от еды
Отсутствие свободы от еды является следствием психологических проблем человека. Психологическая тяга — это моральный дискомфорт, который ощущает человек при отсутствии источника удовольствия. Проработка этой проблемы осуществляется только с участием психолога.
Зависимость от пищевой соли
Ученые из университета Айовы (США) утверждают, что поваренная соль представляет собой “наркотик” и антидепрессант. Данный продукт обладает типичными свойствами антидепрессанта и вызывает стойкую психологическую тягу. Это означает, что для того, чтобы “заесть печаль” используют не только кондитерские изделия, но и соленую пищу.
Зависимость от углеводов
Выделяют несколько причин, почему углеводы вызывают зависимость:
- Сладкие продукты задействуют зоны мозга, отвечающие за поощрение;
- Углеводы представляют собой “быстрый” источник энергии;
- Зачастую углеводистая пища обладает приятным вкусом и приводит к выработке гормона радости.
Молочная зависимость
Человек может есть от скуки не только углеводистую, но и молочную пищу. При тяжелых РПП зависимому может быть безразличен вид употребляемой еды: его цель — просто наполнить желудок. Кроме того, в молоке содержится казеин, который перерабатывается в казоморфин: это вещество, обладающее наркотическими свойствами.
Зависимость от мучного, хлеба
Мучные продукты являются источником простых углеводов. Мы уже рассказали о частых причинах формирования углеводной зависимости: данные особенности связаны и с мучной продукцией. Излишнее употребление мучных изделий также является причиной развития болезней органов ЖКТ, поэтому терапия такой аддикции нуждается в комплексном подходе.
Зависимость от чая
Теизм — это наименование зависимости от чая. Безмерное употребление этого безобидного напитка может стать причиной формирования психологической и физической зависимости, поскольку чай, так же, как и кофе, обладает стимулирующим эффектом.
Зависимость от сахара, шоколада
Сладкое вызывает зависимость из-за стимуляции выработки гормона радости. Это простой и доступный источник удовольствия: в связи с этим аддикция формируется очень быстро. Кроме того, сладкое вызывает быстрый подъем и падение сахара в крови, что приводит к наступлению чувства голода.
Кофейная зависимость
Кофеинизм — это зависимость от кофе. Она возникает в силу таких причин:
- Кофеин обладает мощным стимулирующим действием;
- Временное повышение работоспособности, бодрости и настроения;
- Длительное потребление кофе приводит к выработке гормонов, необходимых для нормальной деятельности нервной системы.
Данный вид зависимости может сопрягаться не только с психологической, но и с физической зависимостью. Лечение кофеинизма требует комплексного подхода.
Как побороть зависимость от еды самостоятельно
Самостоятельно справиться с пищевой зависимостью невозможно. Усилием воли нельзя преодолеть первопричину аддикции — психологические проблемы, расстройства пищевого поведения и т.д. Важно понимать, что зацикленность на еде может свидетельствовать о серьезных проблемах в психологическом здоровье человека. Проработка таких проблем осуществляется только с участием врача.
Самостоятельные попытки преодолеть тягу к перееданию часто влекут за собой самобичевание. Чувство вины приводит к стремительному падению самооценки и аутоагрессии во всех ее проявлениях. Чтобы таких проблем не возникало, обратитесь к врачу!
Лечение пищевой зависимости в Москве в центре «Здравница»
Наркологическая клиника “Здравница” практикует комплексный и индивидуальный подход для избавления от всех видов зависимостей. В “Здравнице” работают опытные и квалифицированные аддиктологи, психологи, психотерапевты и другие специалисты; используются сертифицированные медицинские препараты и современные аппараты.
Кроме того, мы предлагаем:
- Комплексный подход к лечению пищевой аддикции с применением современных программ восстановления;
- Сохранение анонимности каждого пациента;
- Комфортабельные условия содержания в клинике;
- Составление индивидуальной схемы лечения;
- Работу с родственниками зависимого.
Диагностика болезни
Для постановки диагноза врач внимательно изучает жалобы пациента, оценивает стадию, проявления аддикции и сверяет симптоматику с аспектами руководства по психическим расстройствам ДСМ-5. Если зависимость перекликается с другими видами РПП (например, с булимией), пациент проходит медицинские процедуры для определения физиологических последствий расстройства: поражения зубной эмали из-за вызывания рвоты, заболеваний органов ЖКТ и так далее.
Медикаментозное лечение
Фармакотерапия является важным аспектом помощи человеку с пищевой зависимостью. Нередко человек возводит культ из еды из-за повышенной тревожности и сопутствующих психических проблем. Коррекция таких особенностей осуществляется с применением антидепрессантов и нейролептиков, также используются симптоматические средства, например, при заболеваниях органов пищеварительного тракта.
Психологическая помощь
Занятия с психологом могут быть групповыми и индивидуальными. В ходе таких сессий зависимый обучается следующим вещам:
- Прорабатывает внутренние страхи и переживания;
- Отпускает обиды прошлого;
- Учится новым способам получения радости от жизни;
- Меняет отношение к еде;
- Совместно со специалистом определяет причину расстройства и борется с ней.
Профессионалы центра лечения и реабилитации зависимостей “Здравница” помогут анонимным пищевым зависимым избавиться от аддикции. Для этого свяжитесь с менеджерами клиники по номеру горячей линии или через поле на сайте.
Литература
- “Стадийность развития пищевой зависимости” Приленский Б. Ю., Приленская А. В. (2010);
- “ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ КАК ЧАСТЬ ОБРАЗА ЖИЗНИ” Юдина С.Д., Чернова И.И. (2015);
- “Особенности психологической реабилитации лиц с пищевой зависимостью” Радаева Д.Д., Калашникова В.В. (2017);
- “ДЕПРЕССИИ С РАССТРОЙСТВАМИ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ: КЛИНИЧЕСКИЕ ПРОЯВЛЕНИЯ И ТЕРАПИЯ” Медведев Владимир Эрнстович, Фролова В.И., Гушанская Е.В., Фофанова Ю.С., Мартынов С.Е., и др. (2020).
